Traçabilité efficace pour Galoppin papier grâce à Microsoft Dynamics NAV et SPHINXtrace

Galoppin Papier était à la recherche d’une solution conviviale en vue d’optimiser ses processus d’entreprise, permettant ainsi de garantir le tracking et le tracing dans toutes les étapes de leur processus de production et logistique. Grâce à Microsoft Dynamics NAV et SPHINXtrace, Galoppin papier a largement amélioré l’efficacité du traçage, de la politique d’achat et vente, ainsi que de la gestion de stock avec le mesurage rapide de la rotation du stock, un rapportage précis, ...

Galoppin papier fabrique des emballages souples en papier et polyéthylène et assure l’impression de ceux-ci. La gamme très large de l’entreprise allant des sacs à pain aux boîtes à tarte en passant par les sacs jetables de supermarché et les sacs recyclables témoigne de la flexibilité de ses processus de production. Galoppin papier emploie 45 personnes et fournit un millier de clients en Europe. Le fichier de clients de Galoppin Papier compte aussi bien de grandes entreprises de production et de distribution du secteur alimentaire que des boulangers et des bouchers.

"Jusque début 2004, nous n’avions accordé aucune attention à la traçabilité", entame Marc Galoppin, gérant de Galoppin papier. "Nous avions toutefois l’ambition d’y remédier : les clients nous demandaient où en était notre stratégie à ce propos ; le certificat BRC (British Retail Consortium) est devenu un must absolu auprès des fournisseurs secondaires des entreprises alimentaires. Nous avons pu par ailleurs prendre de l’avance sur les autres entreprises d’emballages de notre secteur".

"A la base, notre informatisation se limitait à un programme de comptabilité CUBIC et un système sur mesure de fabrication de bons de production (MS ACCESS)." Marc Galoppin explique : "Comme il nous fallait intégrer le traçage dans notre environnement informatique, nous avons cherché un système ERP adéquat. C’était l’occasion rêvée de reconsidérer la globalité de notre flux de production et de garantir la traçabilité."

Marc Galoppin poursuit : "Nous étions également à la recherche d’un partenaire fiable et qui puisse nous aiguiller. SPHINX-IT nous a tout de suite donné l’impression d’avoir une solution susceptible de répondre aux souhaits de notre entreprise. Le choix s’est arrêté sur Microsoft Dynamics NAV complété du module SPHINXtrace, une solution spécifique au secteur développée par SPHINX-IT, à mettre en oeuvre pour garantir la traçabilité dans l’industrie alimentaire et susceptible de nous aider à obtenir un BRC, IFS, GMP, HACCP ou un certificat ISO 22000."

Galoppin Papier utilise actuellement Microsoft Dynamics NAV afin de gérer les processus d’entreprise relatifs à la gestion des achats, réceptions, production, gestion de stock et gestion des commandes.

Microsoft Dynamics NAV étendue avec SPHINXtrace offre de multiples possibilités. Marc Galoppin précise : "Dans le magasin, nous travaillons maintenant avec des scanners mobiles connectés à Microsoft Dynamics NAV. Il y a donc gestion en ligne des articles produits et des localisations dans le magasin, ce qui permet en outre de générer d’une manière très simple les bons de production."

Gestion efficace du magasin

Galoppin Papier produit du sur mesure pour ses clients et gère dès lors un stock aussi large que varié. Ces marchandises sont stockées dans le nouveau magasin dont la capacité de stockage est de 100.000 m³ et qui abrite des milliers d’articles différents. "Gérer efficacement le stock, amener à l’endroit voulu les articles finis, scanner les produits, mettre à disposition, gérer les listes de prélèvement, … nous pouvons faire tout cela à présent grâce à la fonctionnalité Microsoft Dynamics NAV", témoigne Marc Galoppin. "Nous sommes de ce fait une des rares entreprises actives dans la production de matériaux d’emballage, qui soit en mesure d’optimiser de cette façon sa gestion de stock. La totalité du magasin est gérée par 3 magasiniers seulement capables de préparer sans erreur et efficacement des itinéraires de transport pour nos camions. Les magasiniers sont à même de réagir rapidement aux modifications de dernière minute survenues dans les commandes de nos clients."

Rapportage

"Les possibilités de rapportage de Dynamics NAV nous permettent de suivre l’historique du stock, des achats et ventes et même du matériel d’emballage et de l’impression. Une impression équivaut pour nous à un nouveau produit. Nous gérons ainsi par client un très large assortiment de produits. Actuellement, nous savons précisément ce que nous avons en stock, ce qu’il y a en production et ce qu’il est urgent de reprendre en production. Le résultat de tout cela est une bien meilleure gestion de stock", ajoute Marc Galoppin.

Galoppin Papier veut pousser la performance de Microsoft Dynamics NAV jusqu’au plus haut niveau. A terme, l’entreprise souhaite effectuer un planning plus efficace des machines de l’imprimerie, permettant ainsi une meilleure affectation des activités des ouvriers et de leurs équipes.